Nem a jog, nem a birodalom, nem is az iskola. A "part". Az óbudai Duna-parti sétány, ami az újpesti vasúti hídtól a pünkösdfürdői hajóállomásig visz. Siófok kicsinyített mása.
hirdetés
A budapesti Aranypart, ahol fürödni tilos és életveszélyes, de a büfék előtt sorban áll a hekkre éhes, fröccsre szomjazó magyar, s ha az Evezős Sörkert vén fái alatt belesír hangszerébe Szaxi Maxi (polgári nevén Fekete Gyula, a Hungária együttes zenésze), akkor negyven évet repülünk vissza az időben. Ilyenkor nem zavar sem a luxusjachtját huzigáló, dzsipje ablakán kiordibáló kopasz "vállalkozó", se a vérre zümmögő szúnyograj. Mert ilyen feeling nincs több a világon, ez maga a gyerekkor, a fokhagymás lángos és túrós palacsinta illata, az óriási befőttesüvegekben érlelődő "koviubi", a fecske fürdőnadrág, amikor még magunk is délceg testtartással eresztettük vízre a kajakot, s az életről azt gondoltuk: végtelenített SZOT-üdülés.
Mert víz nélkül nincs élet. Így tudta ezt Széchenyi István is, aki először evezős hajót hozatott Angliából, majd Hajós Egyletet alapított, aztán 1843. március 19- én a Megyeri révtől indulva megrendezte az első hazai evezősversenyt. A budai oldalon, ezen a szakaszon akkoriban csak egyetlen fogadó állt, az 1798-ban épült (és a Királyok útja 172. alatt ma is működő) Bivalyos csárda. Nevét onnan kapta, hogy itt hajtották át a gázlón a marhákat, és a csárda előtti vásártéren kereskedtek az állatokkal. A regattát Clark Ádám (a Lánchíd építésvezetője) és négy magyar munkása nyerte. Az evezés pedig akkora divat lett, hogy gombamód szaporodni kezdtek a "csónakdák", csárdák, vendéglők, sőt, mivel a Duna vize ekkor még kristálytisztának bizonyult, már a millennium évében három szabad strand is működött. Az 1920-as évek közepén - egy korabeli várostérképen - 51 csónakházat jelöltek. Az "ártéri sétány" karrierje a második világháború után is folytatódott, 1953-ban az egész ország lelkesen dúdolta a slágert: "Egy Duna-parti csónakházban / Nagy a jókedv minden nap, / Úszik az ember boldogságban / És a szél meg a víz simogat." A lelkesedéshez nyilván hozzájárult az is, hogy épp a film (Állami áruház) bemutatása idején épült meg a Duna-parti "nyúlgát".
Azóta sok víz lefolyt a Dunán. A vízminőség katasztrofális romlása miatt a fürdőhelyeket 1973-ban megszüntették. A platánok egy részét kivágták, a csónakházak többségét ledózerolták. A Római part poros, szemetes, gondozatlan.
És mégis. Az egésznek van valami utánozhatatlan naiv hangulata. Ahogy például Bea asszony, a közgazdászból lett korcsmárosné "szembemegy a parttal". (Mert a Római part a fogadósok között csak "part".) Még arra sem hajlandó, hogy hangulatos bodegája nevét kijavítsa. Szerinte a kenyérlángos becsületes magyar neve "lagallo", nem pedig "langalló". Így aztán a Római part 12-14/ A alatt Lagalló Nyári Konyha működik. De kit érdekel a név, ha maga érleli a kovászos uborkát, házi kecskesajtot kínál, és kemencében süti a csülköt, kacsát? Itt nincs lángos és palacsinta (azt a mellette álló Kék hal büfében kaphatunk), viszont Bea asszony nem adja el kősüllőként a kazahsztáni mélyhűtött fogast, harcsaként a vietnami pangasiusfilét.
Ha a csalódásokat el akarjuk kerülni, meg sem állunk az Evezősig. Még akkor sem, ha térdig porban botladozva kell átverekedni magunkat a minden tilalom ellenére a parton furikázó szlovák rendszámú merdzsók és bömzik között (elismerem, a több száz lóerős járgányok nevét könnyebb megtanulni, mint az édesvízi vagy tengeri halakét), s kerülgetnünk kell a strandpapucsban korzózó idősebb házaspárokat meg a csemetéjüket utánfutóval fuvarozó kerékpárosokat. Megéri a séta. Az Evezős Sörkert (Római part 34.) igazi időutazás. Sokan nem is hiszik, hogy ez a neve, Pléhkocsmának, esetleg Bádogtehénnek ismerik. Farkas Lajos ugyanis egy rózsaszínűre mázolt pléhbodegát vett bérbe az államtól 1982-ben. Azóta mindenki úgy hívja: "Pléh" Lajos. Hiába bontotta le a pléhbüfét (egy része még áll az udvarban), hiába húzta fel éttermét, a becenév rajtaragadt. Szerencsére! Mert Farkas maga a megbízhatóság. A halászlé halászlé, nem híg lé-lötty, a saslikot Dzsokovics is megenné, a túrógombóc könnyű, omlik a szájban. A helynek mégsem a konyha a titka. Ha Pléh Lajost idézzük pléhpofával, akkor a lényeg a következő: "A buli akkor buli, ha buli!" Az Evezős lelke az élőzene. Meg az a száz törzsvendég, aki a platánok alatt "lassúzik". Mintha filmet vetítenének a hetvenes évekből. Nagymamák trapéznadrágban, virágmintás otthonka, kiving. A kormány helyében ezt venném fel a hungarikumok közé.
Ha elhaladunk a sült kolbászos, kannás boros övezet, a "Sanyinak elkészült a hekk, két adag sült krumplival" típusú helyek mellett, s ne adj isten, még a biciklinket is javítani kell, akkor irány a Fellini Római Kultúrbisztró (Kossuth Lajos üdülőpart 5.). Itt Emir Kusturica világába csöppenünk. A filmbéli rozoga Duna-parti szerb viskó helyett mályva-zöldre festett cirkuszi lakókocsi fogad. A parti ártéren, a kavicsok között apró asztalkák, csíkos nyugágyak, este mécsesek. Szemben veled a nagy víz, bámulhatod az uszályokat, lehet, hogy Waszlavik Gazember László is feltűnik valamilyen kerékkel hajtott vízi járgányon, hogy leszívja a rendőrök motorcsónakjából a benzint. Itt bármi megtörténhet. Ez nem a Duna 1656-os folyamkilométere, a sáros-koszos, büdös ártér, ez a Riviéra, Nizzában nyaralsz a tengerparton. Igazi dolcse víta, a hátad mögött mindjárt csönget a pincér, hogy elkészült a tortillád, az se baj, ha nem rendelted. Fülöp Virág és Ruskó Sándor színháza ez, kicsit költészet, kicsit a magyar valóság görbe tükre. Balkáni jókedv és olasz neorealizmus. Meg is sértődhetnék, de inkább jövő héten is eljövök. Addig pedig Latabár Kálmánt idézném az Állami áruházból: "Most vegyenek kerti törpét, mert aztán nem lesz! Jön a tél, és itt fogunk állni télvíz idején kerti törpe nélkül!"
Mert víz nélkül nincs élet. Így tudta ezt Széchenyi István is, aki először evezős hajót hozatott Angliából, majd Hajós Egyletet alapított, aztán 1843. március 19- én a Megyeri révtől indulva megrendezte az első hazai evezősversenyt. A budai oldalon, ezen a szakaszon akkoriban csak egyetlen fogadó állt, az 1798-ban épült (és a Királyok útja 172. alatt ma is működő) Bivalyos csárda. Nevét onnan kapta, hogy itt hajtották át a gázlón a marhákat, és a csárda előtti vásártéren kereskedtek az állatokkal. A regattát Clark Ádám (a Lánchíd építésvezetője) és négy magyar munkása nyerte. Az evezés pedig akkora divat lett, hogy gombamód szaporodni kezdtek a "csónakdák", csárdák, vendéglők, sőt, mivel a Duna vize ekkor még kristálytisztának bizonyult, már a millennium évében három szabad strand is működött. Az 1920-as évek közepén - egy korabeli várostérképen - 51 csónakházat jelöltek. Az "ártéri sétány" karrierje a második világháború után is folytatódott, 1953-ban az egész ország lelkesen dúdolta a slágert: "Egy Duna-parti csónakházban / Nagy a jókedv minden nap, / Úszik az ember boldogságban / És a szél meg a víz simogat." A lelkesedéshez nyilván hozzájárult az is, hogy épp a film (Állami áruház) bemutatása idején épült meg a Duna-parti "nyúlgát".
Azóta sok víz lefolyt a Dunán. A vízminőség katasztrofális romlása miatt a fürdőhelyeket 1973-ban megszüntették. A platánok egy részét kivágták, a csónakházak többségét ledózerolták. A Római part poros, szemetes, gondozatlan.
És mégis. Az egésznek van valami utánozhatatlan naiv hangulata. Ahogy például Bea asszony, a közgazdászból lett korcsmárosné "szembemegy a parttal". (Mert a Római part a fogadósok között csak "part".) Még arra sem hajlandó, hogy hangulatos bodegája nevét kijavítsa. Szerinte a kenyérlángos becsületes magyar neve "lagallo", nem pedig "langalló". Így aztán a Római part 12-14/ A alatt Lagalló Nyári Konyha működik. De kit érdekel a név, ha maga érleli a kovászos uborkát, házi kecskesajtot kínál, és kemencében süti a csülköt, kacsát? Itt nincs lángos és palacsinta (azt a mellette álló Kék hal büfében kaphatunk), viszont Bea asszony nem adja el kősüllőként a kazahsztáni mélyhűtött fogast, harcsaként a vietnami pangasiusfilét.
Ha a csalódásokat el akarjuk kerülni, meg sem állunk az Evezősig. Még akkor sem, ha térdig porban botladozva kell átverekedni magunkat a minden tilalom ellenére a parton furikázó szlovák rendszámú merdzsók és bömzik között (elismerem, a több száz lóerős járgányok nevét könnyebb megtanulni, mint az édesvízi vagy tengeri halakét), s kerülgetnünk kell a strandpapucsban korzózó idősebb házaspárokat meg a csemetéjüket utánfutóval fuvarozó kerékpárosokat. Megéri a séta. Az Evezős Sörkert (Római part 34.) igazi időutazás. Sokan nem is hiszik, hogy ez a neve, Pléhkocsmának, esetleg Bádogtehénnek ismerik. Farkas Lajos ugyanis egy rózsaszínűre mázolt pléhbodegát vett bérbe az államtól 1982-ben. Azóta mindenki úgy hívja: "Pléh" Lajos. Hiába bontotta le a pléhbüfét (egy része még áll az udvarban), hiába húzta fel éttermét, a becenév rajtaragadt. Szerencsére! Mert Farkas maga a megbízhatóság. A halászlé halászlé, nem híg lé-lötty, a saslikot Dzsokovics is megenné, a túrógombóc könnyű, omlik a szájban. A helynek mégsem a konyha a titka. Ha Pléh Lajost idézzük pléhpofával, akkor a lényeg a következő: "A buli akkor buli, ha buli!" Az Evezős lelke az élőzene. Meg az a száz törzsvendég, aki a platánok alatt "lassúzik". Mintha filmet vetítenének a hetvenes évekből. Nagymamák trapéznadrágban, virágmintás otthonka, kiving. A kormány helyében ezt venném fel a hungarikumok közé.
Ha elhaladunk a sült kolbászos, kannás boros övezet, a "Sanyinak elkészült a hekk, két adag sült krumplival" típusú helyek mellett, s ne adj isten, még a biciklinket is javítani kell, akkor irány a Fellini Római Kultúrbisztró (Kossuth Lajos üdülőpart 5.). Itt Emir Kusturica világába csöppenünk. A filmbéli rozoga Duna-parti szerb viskó helyett mályva-zöldre festett cirkuszi lakókocsi fogad. A parti ártéren, a kavicsok között apró asztalkák, csíkos nyugágyak, este mécsesek. Szemben veled a nagy víz, bámulhatod az uszályokat, lehet, hogy Waszlavik Gazember László is feltűnik valamilyen kerékkel hajtott vízi járgányon, hogy leszívja a rendőrök motorcsónakjából a benzint. Itt bármi megtörténhet. Ez nem a Duna 1656-os folyamkilométere, a sáros-koszos, büdös ártér, ez a Riviéra, Nizzában nyaralsz a tengerparton. Igazi dolcse víta, a hátad mögött mindjárt csönget a pincér, hogy elkészült a tortillád, az se baj, ha nem rendelted. Fülöp Virág és Ruskó Sándor színháza ez, kicsit költészet, kicsit a magyar valóság görbe tükre. Balkáni jókedv és olasz neorealizmus. Meg is sértődhetnék, de inkább jövő héten is eljövök. Addig pedig Latabár Kálmánt idézném az Állami áruházból: "Most vegyenek kerti törpét, mert aztán nem lesz! Jön a tél, és itt fogunk állni télvíz idején kerti törpe nélkül!"
- cikk értékelése /gasztronomia/a-romai-41191/
- jelenlegi érték
- szavazatok száma:
- 181
Legfrissebb a HetiVálasz.hu-n
-
Visszatér a fagy... - Itt a legfrissebb jelentés
- Időpont
- Ma: 04:51
-
Orbánt nyilvánosan vonta kérdőre a minsztere - Zárt ülésen folytatták
- Időpont
- Tegnap: 21:07
-
Itt a vége: Nagy bajba került a népszerű magyar internetes oldal
- Időpont
- Tegnap: 18:25
-
Opel családi nap - A jövő megérkezett
- Időpont
- Tegnap: 17:40
-
Súlyos következményekkel jár Orbánék bejelentése: Ez vár ránk
- Időpont
- Tegnap: 16:31
hirdetés
-
Lázár János: június 1-jéig választ új frakcióvezetőt a Fidesz
- Időpont
- 05.15: 11:49
-
Hegedűs Zsuzsa: Gyurcsányon nevetni jó
- Időpont
- Tegnap: 08:40
-
Elmarasztalja Gyurcsányt a közvélemény egy felmérés szerint
- Időpont
- 05.15: 06:53
-
Ez lett a Fidesz elszámoltatásából: 51 kiemelt ügy, 300 fős érintetti lista
- Időpont
- Tegnap: 14:47
-
London: „Hiteles forgatókönyv” Görögország eurótávozása
- Időpont
- Tegnap: 12:11
-
Mindenki csal?
- Időpont
- 05.15: 08:29
-
Ne bántsd a Gyurcsányt!
- Időpont
- Tegnap: 12:46
-
Áder János átszervezte az elnöki hivatalt
- Időpont
- 05.15: 18:00
-
Németh Lászlóné: Továbbra is cél az importfüggőség csökkentése
- Időpont
- 05.15: 14:47
-
Hat ember ellen emeltek vádat a News of the World lehallgatási botránya nyomán
- Időpont
- 05.15: 20:35
-
Ne bántsd a Gyurcsányt!
- Időpont
- Tegnap: 12:46
-
Hegedűs Zsuzsa: Gyurcsányon nevetni jó
- Időpont
- Tegnap: 08:40
-
Ez lett a Fidesz elszámoltatásából: 51 kiemelt ügy, 300 fős érintetti lista
- Időpont
- Tegnap: 14:47
-
London: „Hiteles forgatókönyv” Görögország eurótávozása
- Időpont
- Tegnap: 12:11
-
Vidékre költözött Takáts Tamás
- Időpont
- Tegnap: 10:44
-
Vörös festékkel öntötték le Horthy Miklós vasárnap avatott szobrát
- Időpont
- Tegnap: 10:17
-
Opel családi nap - A jövő megérkezett
- Időpont
- Tegnap: 17:40
-
Balog Zoltán: Akkor lesz sikeres a folytatás, hogy nem magányos farkasként küzdünk a több pénzért
- Időpont
- Tegnap: 21:07
-
A hétvégén napos, száraz idő várható
- Időpont
- Ma: 04:51
-
Magyar Zoltánt beválasztották a Halhatatlanok Csarnokába
- Időpont
- Tegnap: 22:54
HETILAP
hirdetés
